segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009

Formação de Pastelaria

Turma nº 10 (26-1-09 a 16-2- 2009)

Foto de Grupo
Formação com produtos tradicionais
Todos atentos

Fios de Ovos

Agostinho a tirar os fios

Fios de Ovos já prontos

Bolo em Massapan feito pelo dia dos namorados

A Criatividade levada a brincadeira...

Fatias de bolo feitas numa colorida aula

Formador Jorge a dar a aula

Agostinho sempre bem disposto

Incorporar a farinha manualmente

Bolos de aniversario de cortar a respiração...

Broa de Milho, Lindinhas

Uma expert, a fazer a degustação do pão... que tal?

Suspiros, merengues o saco a ser utilizado.

Que bolo tão lindo...

O nosso Formando vindo da Batalha pronto para a batalha!!!


O nosso Formador Jorge a merecer os elogios de todos os formandos, que ficaram rendidos as suas capacidades profissionais e a sua simplicidade

O chocolate, sempre um destaque no trabalho do Formador Paulo Costa

Letras feitas no papel vegetal

As Galinhas não tiveram descanso

Sempre atentos aos pormenores

O Formador Jorge a fazer um cartucho

A malta da Povoa de Varzim profissionais a tentar aperfeiçoar conhecimentos

Apontem as receitinhas todas