Pastelaria Alpina
- Pastelaria Alpina Feira 256 375 666 - Alpina Oliveira de Azeméis 256 042 677 - Alpina Express 256 362 256 - Alpina Formação 963323731 Parceria de preços especiais para estadia no caso de vir de longe, tem a possibilidade de estagiar na parte da manhã.
terça-feira, 22 de novembro de 2011
País - Segunda padaria ‘low cost’ do país abre em Santa Maria da Feira - RTP Noticias, Áudio
País - Segunda padaria ‘low cost’ do país abre em Santa Maria da Feira - RTP Noticias, Áudio
segunda-feira, 10 de outubro de 2011
Curso de Pastelaria e Panificação
terça-feira, 23 de agosto de 2011
Curso de Pastelaria
A Mónia veio de Lisboa e vai para Angola
sexta-feira, 12 de agosto de 2011
Alpina tem Maquinas Novas
Paulo Costa a utilizar o seu novissimo brinquedo , o nosso laminador
quarta-feira, 27 de abril de 2011
Pasteleiros Esturricados
A nossa sala começou a sair muito fumo preto , a visibilidade na escola ficou reduzida , os gritos aterrorizados nos corredores da escola foram acompanhadas pela sirene de emergência...
Todas as turmas seguiram o plano de Emergência orientados pelos professores para o pátio...
Os bombeiros demoraram intermináveis 9 minutos a chegar com as sirenes a abrir caminho , seguidos por ambulâncias....
A nossa turma chamuscada com as caras pretas saíram também guiados por um professor ,
Quando deram pela falta de um Colega ... "O RUI?" ..
E ainda faltava o nosso Formador "O Stor PAULO ?"
O Rui e o Professor Paulo estavam ainda na sala, provavelmente inconscientes e a correr perigo... MEDO.
Os bombeiros equipados com mascaras de oxigénio munidos de mangueiras entraram pelas trevas de fumo em direcção a sala de pastelaria para apagar o incêndio e tentar salvar o nosso Professor e colega com vida....
Entretanto no pátio vários alunos desmaiavam com os nervos, o calor e a ansiedade , tendo de ser assistidos pelos bombeiros e professores ...
Na Sala de Pastelaria 4 bombeiros entram e encontram inconscientes o Professor Paulo e o Rui que rapidamente carregam ate o exterior do edifício aonde são assistidos e levados na ambulância até o Hospital.....
Foi assim hoje a nossa manhã ... Um Simulacro de incêndio
Rui retirado inconciente da nossa sala assistido pelos Bombeiros já no exterior
quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011
terça-feira, 8 de fevereiro de 2011
Formação em Contexto de trabalho
Dias em que decorre: 363 DIAS POR ANO
( disponibilidade sujeita a marcação devido ao numero limitado de alunos por dia)
* Número máximo de Formandos por dia: 3 , De maneira a dar um atendimento personalizado
VALOR DO CURSO :
1 Dia 50€
5 dias 200€
10 dias 350€ (Recomendado)
Esta formação tem como finalidade inserir o formando num contexto real de uma pastelaria como Alpina em que pode realmente meter a mão na massa, sentir e experimentar o dia a dia de um pasteleiro, sempre acompanhado por um pasteleiro.
Tem alem de mais a facilidade de mais do que uma simples receita, verificar, os tempos de cozedura, os processos de optimização, de aproveitamento , as técnicas de utilização de utensílios e muito mais
No fim dos dias que decidir frequentar recebe um diploma , é pode ainda colocar as duvidas por e-mail nos meses seguintes ao curso.
APRENDA COMO FAZER Broa de Milho, Sêmeas , Padas,, pão de mistura, pão de Trigo, Regueifa, pão de Cereais, massa de pizza, pão de Cachorro, pão de Hamburguer, pão de Forma, pão integral, pão da Avo, pão Italiano, Folhados, Brioches, croissanteria em geral, batidos, cremes, bolos, semi-frios , queques etc....
sábado, 6 de novembro de 2010
Bolos económicos
temos bolos só por 0,40 € para que não tenha de se privar de nada
terça-feira, 2 de novembro de 2010
quarta-feira, 27 de outubro de 2010
sexta-feira, 15 de outubro de 2010
sábado, 28 de agosto de 2010
Próximo curso de Pastelaria
PROXIMO CURSO DE PASTELARIA
DE 20 DE Setembro a 8 de Outubro *
35 horas ( 10 aulas de 3,5h) 18:00 as 21:30 - 350 €
FORMAÇÃO DE PASTELARIA (FCT)
Começe já amanhã das 8h as 13h
Só € 50 /Dia Os dias que entender segundo a sua vontade
Saiba mais em: www.pastelariaalpina.com
segunda-feira, 16 de agosto de 2010
Green card Lottery
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Tradução de Inglês para Português
Loteria - Livre para bloggers - USAGC.org por uma empresa de Imigração e Naturalização.
USAGC.org, estão a oferecer aplicações VIP´s Livres de Lotaria de "CARTA VERDE" para os primeiros 100 bloguers que irá colar o texto no seu blog. Apresse-se - os 50 primeiros a publicar este texto também irá receber um software de tradução livre e multilíngüe. Clique no link abaixo para ir ao blog USAGC.org 's e obter todas as informações necessárias para participar nesta oferta incrível.
terça-feira, 6 de julho de 2010
Consultadoria na sua pastelaria
Os nossos técnicos deslocam-se as suas instalações e tratam de elaborar um plano de formação adequado aos seus interesses de maneira a colmatar algumas lacunas que possa sentir na sua empresa e dar um novo impulso ao seu negocio.
a Formação on the job , e a maneira mais dinâmica de ajustar as receitas , utilizando os seus ingredientes, os seus equipamentos e o seu pessoal,
Marque uma reunião sem compromissos e coloque as questões que entender, nos abalizaremos e faremos uma proposta que se ajuste aos seus desejos
terça-feira, 15 de junho de 2010
Curso de Pastelaria e Panificação
Segunda a Sexta Das 18h as 21:30 ( horario poderá ser ajustado segundo o acordo dos formandos
Duração 35 horas ( 10 aulas )
Valor : 350€
Contactos geral.alpina@gmail.com
963323731
segunda-feira, 12 de abril de 2010
Um pouco da Alpina na America
Encantados com as casas Americanas
A Formadora Gabriela prometeu voltar