sábado, 29 de novembro de 2008

Datas dos Cursos de Pastelaria

- Fevereiro Restam 2 vagas
16 de Fevereiro a 6 de Março
Segundas, terças Quintas e Sextas
Das 18h as 21h

- Março Restam 5 vagas
Março 9 a 27
- Abril Restam 8 Vagas
Abril 6 a 24
(Data pode ser alterada por motivos da Páscoa)

- MAIO 4 a 22

- Junho 1 a 19

- Junho 22 a Julho 17

- Setembro 30/8 a 18/9
Estas podem ser alteradas

Podemos criar um horario para si se tiver mais de 6 pessoas

quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Encomendas para o Natal


Este ano não queremos que nenhum dos nossos clientes fique sem poder encomendar os seus bolinhos é para isso abrimos as encomendas mais cedo, no dia 1 de Dezembro pode já encomendar.


Nos Cursos de Pastelaria os nossos formadores estão a aperfeiçoar a nossa receita de bolo Rei dando um toque especial e colocando a percentagem certa de frutas na melhor massa este ano iremos colocar 75% de fruta por kilo de massa.

Os Nossos já famosos semi-frios 11€/Kg

Sonhos passados por açucar e canela uma tentação

0,80€ C/u

Rabanadas de Leite ou de Vinho uma iguaria imperdivel na nossa montra de natal 0,80€

O Chocolate anda por todo lado na Alpina quem me conhece sabe a paixão que alpina tem por ele, ao ponto de fazer o Bolo Rei de Chocolate, o pão de Ló de chocolate etc..

Os Bolos Rei da Alpina sempre uma referencia na nossa zona, uma qualidade indiscutivel e um preço irresistivel.


8 € / kilo


Bolo Rei Tradicional


Bolo Rei de Frutos Secos


Bolo Rei de Chocolate


Bolo Rei escangalhado


Pão de Ló de Margaride
Pão de ló de Ovar
Pão de Ló de Arouca
Pão de Jámon






Esta a chegar o Natal a Alpina, é como sempre os nossos pasteleiros já andam a tomar cafes para aguentar as noitadas que vem ahi.
faça a sua encomenda por e-mail ou por telefone para
963323731

sábado, 15 de novembro de 2008

Alpina em movimento

Sara aluna do Pinheiro da Bemposta a retirar um Bolo Rei Gigante feito em formação
Paulo Costa e a turma de Alunos da Ferreira de Castro que tem aulas na Alpina de Oliveira de Azeméis

Turma da Ferreira de Castro


Turma de Milheiros de Poiares



Alpina Express a melhor esplanada de Santa Maria da Feira